Qué hacemos

InFiQuS es una empresa capacitada para desarrollar los siguientes proyectos y servicios:

          QUITOSANO

  • Obtención de quitosanos específicos de calidad.
  • Diseño, obtención y desarrollo de productos específicos a base de quitosano y otros ingredientes para los siguientes sectores: alimentación, farmacia, cosmética y agricultura orgánica.
  • Dar servicio sobre la caracterización funcional de quitinas, quitosanos y derivados de estos biopolímeros a requerimiento de empresas, grupos de investigación, administraciones públicas y particulares.

          REVALORIZACIÓN DE SUBPRODUCTOS:

  • Quitosano; quitina; ?-glucanos; levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisae), cardo (Cynara cardunculus) para la obtención de ingredientes funcionales (prebióticos; polisacáridos; oligosacáridos, antioxidantes, fibra alimenticia, nanopartículas transportadoras) para la aplicación en Alimentación, Farmacia y Cosmética.

Para mayor información contacte con nosotros: aheras@farm.ucm.es

PROYECTOS

 

  • Diseño y obtención de quitosanos funcionales.
  • Diseño de sistemas nanoestructurados a base de quitosanos.
  • Revalorización de residuos de empresas agroenergéticas.
  • Obtención de ingredientes funcionales de residuos de la industria aceitera para el sector cosmético.

SOLUCIONES A MEDIDA

Cuéntenos su problema técnico y nosotros con nuestra experiencia y medios tecnológicos buscamos la solución a su medida.